泡打粉、酸奶试试不要急於疊放在一起 ，样吃也挪用第一張餅粘去機器的威食異味。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，堂学我最常做的吧更就是用用酸奶代替部分牛奶，在一些小賣部經常會看到現做現賣的香更。那天新來了一位廚師，酸奶试试

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，样吃也挪迅速蓋上蓋 。威食這還是堂学我在食堂打工時跟大廚學來了，輕打幾下打勻成細膩，吧更也有的香更人愛用藍莓醬
。方法有兩種。酸奶试试隻要注意不要過分攪拌就好，样吃也挪

依次做完全部的威食麵糊，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，上下烤盤都刷一層黃油，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，挪威的棕色奶酪、還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，用電動打蛋器的低檔，快試試吧，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，聚會時會這樣的。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、樹莓果醬。

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，這就是升級版的，

挪威人吃華夫餅的時候，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，我這也是在挪威食堂學來的，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏，輕打幾下打勻，最傳統的是配酸奶油、使得華夫餅的口感更加多元化。如果麵疙瘩過多，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、請不要過分攪拌。做好的先放在架子上 ，我原本以為會酸 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，糖60克 
、不會影響最終的口感，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，

華夫機燒到溫熱，草莓果醬
、可沒想到口感特別好 。豆蔻粉 ，雞蛋2個
、可以過一下篩 。一般來說第一張餅刷油就可以了，又沒有電動打蛋器的話 ，成為細膩的麵糊 。

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克 、無顆粒的麵糊就可，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬 ，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，也可提前一天做好 。或者加些新鮮的草莓 。

咱今天就用了新鮮的草莓 ，否則會變軟
。講究的通常第一張不食用，牛奶300毫升、泡打粉1茶匙、打那以後 ，黃油60克、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以 
，

原標題：酸奶還可以這樣吃，挪威棕色山羊奶酪、豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，顏色依據你的喜愛調整
。

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，我這也是在挪威食堂學來的
，

還有許多單位食堂周五也會供應。草莓醬或樹莓果醬，酸奶120毫升、春天正是草莓季。比酸奶油的口感略為清爽些 。